Ola Lauritzson
KostrådgivareOla Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.
Lästid: 0 minuter
Edamamebönor är supergoda! Har blivit mångas favorit som snacks-förrätt-tilltugg. Förutom att de ljuvliga i smaken så innehåller den dessutom mycket protein och även nyttigheter som fibrer, vitaminer och mineraler.
Hur serveras de bäst?
Lägg ett halvkilo bönor i en liter saltat vatten. Slå i lite olivolja och låt småkoka tills de stiger mot ytan (det bör ta mellan noll och fem minuter).
Häll över bönorna i ett durkslag. Salta med ½ tsk salt, gärna lite grövre havssalt, men inte så grovt att saltkornen trillar av skidorna.
Därför fördröjer alkohol din fettförbränning!
Låt svalna innan servering.
Servera de hela skidorna i en skål och gästerna får använda sina tänder för att trycka ut den illgröna, välsmakande, krispiga bönorna.
Du köper dem frysta i större matbutiker.
"Jag har bättre blodsockernivå och orkar mycket mer än tidigare.
Jag har gått ner 0.8 kg bara under denna vecka. Sockersuget har försvunnit och jag har slängt allt godis."
Eva, 35 år
- Färdiglagat till dörren
- Lunch och middag
- Daglig coaching via mail
- Recept och träningstips
