Lästid: 1 minut

Bättre villkor för kycklingar och tuffare krav på uppfödare - GI-boxen är sedan ett år tillbaka en del av European Chicken Committment (ECC) – med mål att förbättra villkoren för kycklingar och höja kvalitén.

ECC är forskningsbaserade välfärdskriterier för kyckling som tagits fram av ett 30-tal av Europas ledande djurrätts- och djurskyddsorganisationer. Kriterierna innebär bland annat att friskare och mer långsamväxande kycklingraser används, och att kycklingarna får mer plats i stallarna. Samtliga kriterier ska vara uppfyllda senast 2026.

- Vi strävar efter kvalité i alla led. Det inkluderar allt från näringsinnehåll i maten till hemleveranser och djuromsorg. Därför känns det som en självklarhet för oss att ställa höga krav på våra leverantörer, varav kycklinguppfödare är en viktig del, säger GI-boxens VD Ola Lauritzson

Så här långt har vi kommit:

KRAV

STATUS 2022

Produktion enligt EU:s djurskyddslagstiftning och regelverk

Klar

Tredjepartskontroll

Klar

Gasbedövning

Klar

Inga burar eller flervåningssystem

Klar

Beläggningsgrad 30kg/m2

Pågående

Långsamväxande ras

Pågående

Ljus

Pågående

Inredning

Pågående

Luftkvalitet

Pågående

Utevistelse

Pågående

 

Läs mer om European Chicken Committment på www.djurensratt.se

Publicerad: 2023-02-16

Ola Lauritzson

Kostrådgivare

Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.

Porträtt på en Ola Lauritzson.

FAQ

Vad får jag för pengarna när jag beställer GI-boxen?

Hur mycket går jag ner i vikt?

Kan jag värma maten i vanlig ugn?

Läs mer